Ristorazione Italiana Secrets

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Sostenibilità è una delle parole più usate e abusate degli ultimi anni. Il termine, che ha un valore intrinseco profondo e che sta a significare la “condizione di uno sviluppo in grado di assicurare il soddisfacimento dei bisogni della generazione presente, senza compromettere la possibilità delle generazioni upcoming di realizzare i propri” purtroppo risulta oggi talvolta strumentalizzato for every sostenere strategie di advertising and marketing e comunicazione aziendale.

Al Padiglione Italia two.two lo stand B01 sarà uno dei punti di riferimento della rassegna, luogo di incontro ormai consolidato for each affrontare le principali tematiche del comparto, confrontarsi su logistica e sostenibilità, fare il punto sulle opportunità del PNRR e dell’internalizzazione.

“L’inusuale condizione di isolamento vissuta soprattutto durante il primo lockdown ha portato molti di noi advert una profonda riflessione individuale, alla ricerca di una chiave per interpretare la realtà circostante e costruire un progetto di ripartenza.

Internorga 2023 si è confermata una fonte di ispirazione e un importante punto di incontro for each il mercato dell’ospitalità e dei servizi alimentari.

Quindi lasciamo spazio alle nuove generazioni, lasciamo che siano loro a scegliere la strada da percorrere. Noi Limoni IGP mettiamo a disposizione i nostri convincimenti e le poche certezze, senza le quali non è possibile proseguire.

A Ristorexpo, la testimonianza di chef provenienti da più parti d’Europa hanno guidato il percorso sulla Bistromania: le diverse accezioni, i punti fermi caratterizzanti, il ruolo attuale e gli sviluppi futuri.

Nel corso degli anni, l’evento si è espanso sia in termini di dimensioni che di portata, diventando un punto di riferimento per i professionisti del settore da tutta Europa.

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L’anarchia enogastronomica è un pensiero, un’evoluzione dello stesso ed un modus operandi sul quale Ristorexpo vuole dibattere.

Corriere Ortofrutticolo, nato negli anni Sessanta e acquisito da Gemma Editco nel 1987, è lo storico mensile di informazione economica e commerciale del settore ortofrutticolo italiano, affermatosi negli anni appear rivista “di filiera”.

La manifestazione, espressione e sintesi delle dinamiche che caratterizzano il mondo del fuori casa, dal 1998 a oggi è diventata un model consolidato e ha saputo guadagnare un posto privilegiato fra gli eventi di settore con un pubblico specializzato di oltre 20.000 operatori.

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Si svolge contemporaneamente con SIGEP – The Dolce World Expo in cui viene mostrata l'intera filiera produttiva, dallo stoccaggio del prodotto fino al packaging finale, del mondo della pasticceria, della gelateria, della panificazione artigianale e del caffè.

Fin dagli inizi della nostra attività, abbiamo ritenuto importante la partecipazione alle principali fiere di settore, for each diffondere i nostri valori, per far conoscere le nostre attrezzature e per trovare ispirazione dall’incontro con tutti voi.